Zpět na výpis

ON-AIR: Podcast s Janem Punčochářem

Zpět na výpis

Když si chce udělat radost, udělá si řízek, své nejoblíbenější jídlo a vzpomínka na dětství. Nedá dopustit na českou kuchyni a poslední dobou se nestačí divit, kolik samozvaných food kritiků se vyrojilo na sociálních sítích. Své zkušenosti ze Švýcarska vnímá zpětně pozitivně, ale začátky prý byly velmi krušné.

Do povědomí lidí vstoupil především jako porotce v soutěži MasterChef Česko. Svoji kuchařskou kariéru odstartoval ve Švýcarsku a teď se ve své restauraci U Matěje soustředí především na českou kuchyni, kterou se snaží pojmout trochu moderněji. Jak probíhá natáčení soutěže MasterChef a do jaké míry se jedná o realitu nebo o show? Je česká kuchyně skutečně jen samé těžké jídlo a plný talíř knedlíků? Je největším úspěchem restaurace Michelinská hvězda, nebo se úspěšná restaurace už definuje jinak? Poslechněte si celou verzi podcastu na Spotify a Apple Podcasts.

Mohlo by vás zajímat

AeroParking

Parkujte přímo na letišti. Bezpečně a bez starostí. Vyberte si ze široké nabídky včetně služeb VALET.

Security FastTrack

Nestůjte ve frontě díky přednostnímu průchodu k bezpečnostní kontrole v Terminálu 2.

Private Check-in Service

Využijte službu individuálního odbavení a komfort salonku FastTrack Lounge.

Cestovní pojištění

Odleťte bez starostí. 50% sleva na cestovní pojištění a připojištění domácnosti zdarma.

Salonky

Vyberte si jeden ze salonků a užijte si pohodlí při čekání na odlet.

VIP Service Club CONTINENTAL

Nejvyšší úroveň soukromí a komfortu pro nejnáročnější klienty.

AeroRooms

Brzký ranní let nebo dlouhý přestup? Ubytujte se přímo na letišti.

Restaurace Runway

Pestrý výběr z kvalitních jídel, snídaně, domácí zákusky a svačiny AeroSnack na cestu do letadla.

Rubriky